oltre i due terzi di febbraio

Fiduciosi Amici,
‘impelagati’ come sempre nelle nostre vicissitudini, difficilmente riusciamo a guardare poco più in là del nostro naso.
Ma quel grand’uomo di Don Gallo ci ha fatto una triste impressione, così solo, a rappresentarci tutti con la sua bella faccia ‘bukowskiana, sui tabelloni che ribadiscono la nostra volontà di sostituire il carbone come fonte energetica con altre più sostenibili.
Perché lasciarlo solo?
Visto che l’iniziativa ha tutto il notro appoggio (spettacolo compreso), malgrado il nostro non sia un nome da cartellone; visto che l’iniziativa non è ‘di Don Gallo’, ma lui (‘poareto’) ci mette solo la faccia al nostro posto: non sarebbe bene che ci fossero le nostre, di facce?
Non potremmo iniziare a mettere in gioco questo desiderio di responsabilità nei confronti della nostra ‘bramosia di consumo’ (elettrico e non) al di là delle associazioni e le bandiere?
Nel prossimo cartellone vogliamo esserci tutti!
Ma tutti noi: Gina,la Pina, Rina e Dino, Tino, Giugi, il Giangi, Menego, Pio, e poi Marco, Anna, Rosa, Paola, Elena, Jessica, Michele, eccetera e via di seguito….
E chi ha orecchie per intendere e soldi per far tabelloni….noi ci mettiamo la nostra brutta faccia.
E scussate se è poco.

Continuiamo con le nostre ‘piccolitudini’.

Lezioni del Corso Invernale di Cucina Bio-vegan.

Mercoledì 22 Febbraio 2012,
dalle ore 20.00 alle ore 23.00,
IV LEZIONE: PIZZE E FOCACCE IN TEGLIA.

Le farine e i lieviti. Il ‘poolish’: uso della ‘biga’ per ridurre le quantità di lievito. Cos’é la ‘Pasta Madre’ e come va ‘accudita’. Uso del malto. Condimenti vegan per pizze sfiziose e classiche. Il forno.
Eccovi le coordinate su modalità del corso e altri contenuti:
veganierranti.noblogs.org
Ricordiamo agli Interessati che il Corso Invernale si terrà tutti i mercoledì sera, dal 25/01/2012 al 07/03/2012 e sarebbe gentile confermassero la Loro eventuale presenza, anche per Chi scegliesse di partecipare solo ad alcune serate.
Informiamo inoltre i Partecipanti che, visto l’interesse per l’intervento ‘Equilibrio Alimentare e Principi Ayurvedici’ tenuto dal ‘nostro’ specialista Gabriello Ferrero , la ‘Domenica teoretica’ di fine corso sarà anche questa volta incentrata sull’ argomento.

Anticipiamo ai Giovani Lettori la data del prossimo incontro di “LIBRI A MERENDA”.

Sabato 17 marzo: Il poeta dei colori all’improvviso.

Gek Tessaro è un ‘pitto-poeta’ italiano, che riesce a ‘scrivere’ le sue storie coi soli colori; anche estemporaneamente, in pubblico, con l’aiuto di una lavagna luminosa.
Quando poi vi si aggiungono le parole, fissate sulle pagine di un libro….suonano come poesia!
Aspettando l’imminente inizio della Primavera vi invitiamo, Giovani Lettori, a condividere una merenda in libreria di pura magia, con proiezioni di libri e di pittura estemporanea, realizzati dall’Autore.
Accompagnati da uno spuntino vegano ci immergeremo nelle profondità della bellezza più genuina.
Vi aspettiamo!

Per quanto riguarda invece le condivisioni vegan, che si concentreranno questa settimana nella serata di sabato 25 febbraio, eccovi le proposte della ‘vegan truppa’:

  • paté di cannellini al limone e zenzero con crostini (viva la Wertmuller!)
  • quiche di porri e champignon
  • zucca al forno
  • testaroli al sugo di noci
  • piatto falafel con salsa tzatziki
  • tofu-cake al limone
  • crostata mele e arance

Inoltre:

  • Pane di Michele cotto a legna
  • Acqua Diamante, tisane e té bancha

A richiesta:

  • pizze e farinate
  • vini e birre bio

E così vi salutiamo, augurandovi ogni bene, ‘bei murìn’!
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617

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