Gentili Amici,
guardate qua che sballo le foto della ‘Camminata delle Erbe’ ad opera della nostra Ludo:
Vi invitiamo a ritrovarla al corso di fotografia che terrà nei prossimi giorni:
WORKSHOP Fotografico, 29-30 Maggio 1 Giugno 2014, Fortezza di Castelfranco, Finale Ligure.
Per maggiori informazioni e approfondimenti, contattatela.
Che dire? ‘La classe c’est pas la frimme’. Grazie Ludo! Hai davvero colto lo spirito della giornata; e il bel ‘troglodita’ alle prese coi frixeu e la crema all’arancia: spettacolo!
Così giugiamo al prossimo CORSO di CUCINA VEGAN sul SEITAN:
Domenica 1 Giugno, dalle ore 11.00 alle ore 16,00:presso la sede associativa.
Impareremo come produrlo e prepararlo. Come affrancarsi dall’uso della carne grazie ad un alimento proteico ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali come farro o Kamut: senza uccidere, senza rinunciare a tutte le pietanze cui siamo abituati, ad un costo irrisorio, avendo la sicurezza di non assumere così antibiotici, colesteroidi, ormoni o altre tossine, evitando completamente i grassi saturi e i problemi ad essi correlati (colesterolo, diabete, ipertensione, coronaropatia, cancro….). Impariamo a fare il seitan e a cucinarlo in modo gustoso: scaloppine limone e salvia, scaloppine alle nocciole, brasato, spiedini, arrosticini, stufati, straccetti speziati, vitello tonnato entusiasta,… Una giornata di condivisione suddivisa in teoria e pratica, supportata da dispense e rallegrata dal pranzo vegan.
Costo : 40.00 euro (tessera ARCI necessaria)
Per maggiori informazioni.
E vi preannunciamo la realizzazione di uno dei nostri progetti più cari (e quale non lo è?!) che da tempo immemore speravamo di realizzare.
DOMENICA 15 GIUGNO: “LA GIORNATA DEI RAGAZZI”.
Sulla scia del concetto di Educazione Libertaria che l’Associazione sposa ed applica agli interventi che vengono proposti in campo educativo, vogliamo condividere lo spazio associativo aprendolo alle esigenze dei più giovani (dai 4 ai 13 anni): cucina libera con bimbi docenti, letture vegan e ‘animalizzazioni’ all’improvviso, passeggiatina di scoperta e giochi all’aperto. Pranzo e merenda vegan in condivisione coi genitori che vorranno partecipare.
Se foste interessati, contattateci per maggiori informazioni.
E continuano le condivisioni serali del fine settimana. Venerdì 30 e sabato 31 maggio:
- verdure salsate con zenzero
- insalata croccante con alghe kombu
- paté di lenticchie rosa
- crespelle ‘Terra Nuova’ con:
frijoles refritos
fajitas di seitan
verdure crude e cotte
salsita de pimientos
- tiramisù
- biscotti alle nocciole
Inoltre:
- Pane di Michele, cotto al forno a legna
- Acqua Diamante
A richiesta:
- pizze e farinate
- vini e birre bio
- tisana e té bancha
Se siete interessati e volete partecipare, avvisateci.
NUMERO TELEFONICO DELL’ASSOCIAZIONE:342.0373073
Grazie!
Sempre più stupiti dalle energie sprecate in sofismi vegani da battaglia, invitiamo la pacifica ‘rivolta’ a focalizzare le energie in nuove proposte rivoluzionarie e positive, per liberare, piuttosto che categorizzare.
Buona battaglia a tutti. Senza dimenticare che noi, si vota con la forchetta.
veganierranti
per info veganierranti @ inventati.org