Cari Amici,
il 1° di novembre cade la ricorrenza della Giornata Mondiale Vegana.
Ci produce un infantile piacere il fatto che non coincida con la commemorazione dei Defunti, bensì con quella di Ognissanti…
Insomma, viene da pensare…. gli Animali, le Piante, la Terra, l’Aria, il Mare e le Forze tutte della Natura (che noi vegani difendiamo come possiamo) appartengono a quella sfera, delimitata simbolicamente da quel giorno, il primo novembre, giorno di tutti i Santi…
E’ un po’ il loro e il nostro onomastico!
E noi ‘erranti’ che abbiamo radici ispaniche, capiamo bene quanto sia importante avere un Santo Protettore e festeggiarlo, richiamarlo in aiuto, ringraziarlo.
Quindi: auguri a tutti, Santi Vegani!
Grazie d’esistere!
Non mollate!
Così AgireOra organizza e noi diffondiamo volentieri:
1 novembre – Giornata Mondiale Vegan a Torino: una serata aperta a tutti coloro che ancora non sono vegan ma che sono interessati a saperne di più su questo stile di vita che rispetta gli animali,
l’ambiente e la nostra salute. Viene organizzato presso il circolo “Naturalmente veg” di Torino e prevede la proiezione del documentario intitolato “Facciamo il collegamento“.
Per vederlo:
Altre info per questo appuntament .
Intanto festeggiamo anche noi una piccola grade vittoria ottenuta grazie all’infinita disponibilità e professionalità, nonchè alla pazienza, della Sig.ra Nanni dell’Ufficio Mensa per le Scuole della Direzione Didattica di Vado Ligure, che noi vorremmo ringraziare di tutto cuore.
Finalmente anche i nostri figli quest’anno avranno un menù vegano in mensa a scuola!
Evviva, evviva!
Dopo la nostra richiesta presso l’Ufficio mensa, abbiamo girato una copia dell’utile breviario di Denise Filippin fornito da AgireOra, così la Ditta che si occupa della preparazione dei pasti ha elaborato un valido menù vegano in tempi brevi et…voilà!
Quasi incredibile! Vorremmo che ‘Il Segno’ (giornale on-line di Vado) parlasse anche di questo.
Grazie ancora a tutti! Bravi, bene, bis!
Ricordiamo mercoledì 31 le “LETTURE DA PAURA” de “El dìa de los muertos’. Presso la libreria Ubik di Savona:
un Halloween di letture terrorifiche dalle 16.00 alle 18.00, seduti fra lapidi a sgranocchiare ossa…. vegane!
E per chi delle ossa se ne fa un baffo, ecco le proposte per i menù di condivisione delle serate di venerdì 2 e sabato 3 novembre:
- zucca al forno coi gusti
- verdure al vapore con salsa alioli
- fagottino di erbette e tofu
- straccetti di seitan kebab
- radicchio in salsa di noci e limone
- crema di mele alle mandorle
- tarta de Compostela
Inoltre:
- Pane di Michele cotto a legna
- Acqua Diamante.
A richiesta:
- pizze e farinate
- vini e birre bio
- tisane e té bancha
Ancora: tanti auguri a tutti!
Buon cammino.
veganierranti
per info veganierranti @ inventati.org
oppure 3407887617
