Cari Amici,
ecco la nostra proposta per finire l’anno con i Veganierranti
CENONE DI CAPODANNO VEGANIERRANTI
31.12.2015, presso il Mulino di Tosse, Noli.
MENÙ:
APERITIVO:
(ore 20.00-21.00: ‘en attendant’)
- tomino di tofu autoprodotto alle erbe aromatiche
- olive taggiasche
- rubatà al sesamo
ANTIPASTI:
- cestini di radici in salsa cocktail
- cardi in bagna caòda
PRIMI:
- testaroli integrali (autoprodotti) al sugo di noci
- riso integrale saltato alla thai
SECONDI:
- cima alla genovese (seitan autoprodotto dalla farina)
- con zucca al forno
- ‘mo-pure-noi’ in crosta (autoprodotto)
- con lenticchie benaugurali
DOLCI
- coppa ai marroni e chantilly
- panettone genovese sbrisolone
- datteri ripieni
thé bancha, sangria, caffé e vin brulé, bicchiere spumante,.
50,00 euro (ulteriori vini e birre biologici esclusi)
N.B. Portate la ‘schiscia’ per il dogy-bag, che l’anno nuovo inizia meglio.
per info e prenotazioni : veganierranti@inventati.org telef 342.0373073
Un forte abbraccio e tanti auguri di pacifiche feste rivoluzionarie.
Se os quiere.
veganierranti
per info veganierranti @ inventati.org
