Lezioni di “Arte del KungFood” nella Cucina Vegana
Domenica 16 Novembre
I LEGUMI E LE SALSE GOLOSE.
Impariamo a fare :
- maionesi, tonnate, salse cocktail;
- paté di lenticchie e timo, cannellini e zenzero, ceci e olive;
- legumi stufati: lenticchie alle mele e curry, frijoles refritos. ecc.ecc…
Affrancarsi dalla dipendenza dello ‘scatolato’ e del ‘pre-pre-preparato’: spendendo lo stesso tempo che si impiegherebbe per andare al supermercato ed estrarre i prodotti confezionati dagli scaffali; riducendo i costi; eliminando conservanti ed additivi in genere;risparmiando tempo e salute; confezionare ‘manicaretti’ vegan che nulla hanno da invidiare alla cucina tradizionale per evitare completamente i grassi saturi e i problemi ad essi correlati.
Domenica di seminario e condivisione divisa in teoria e pratica, supportata da dispense e rallegrata dal pranzo vegan.
Le lezioni si svolgeranno presso la sede associativa di Tosse-Noli
dalle 11:00 alle 16:00
http://veganierranti.noblogs.org/dove/
per prenotazioni e info
http://veganierranti.noblogs.org/contatti/
Costo:
- 40,00 euro, per soci ARCI : corso, pranzo, dispense;
- 15,00 euro per il solo pranzo (se qualcuno si vuole aggiungere);
- 30,00 euro solo corso.
E’ necessario essere socio ARCI o fare la tessera contestualmente al corso (costo 12.00 euro).
