Amici Vegani, vicini e lontani,
un augurio di rinnovato entusiasmo nel cammino che vi attende.
Noi, per le feste andremo in letargo: si racimola energie e si sogna, per continuare a progettare.
L’incontro di domenica scorsa per il pranzo benefit con Fuori Controllo per la questione Tirreno Power, ci ha fatto capire che bisogna scendere in piazza e farsi vedere, informare ovunque degli interessi in gioco.
Vedremo cosa si riuscirà a fare anche noi, nel nostro piccolo.
Quindi come ultimo appuntamento dell’anno rimane ancora la
7° LEZIONE DI CUCINA
MERCOLEDÌ 22 dicembre
dalle 20.00 alle 23.00
IL TOFU: proprietà nutrizionali del tofu; preparazione manuale del tofu; come cucinare il tofu: tofu fritto, tofu marinato,tofu in umido, ripieni, creme dolci.
Informateci della vostra presenza, se siete interessati a partecipare.
Grazie.
E’ in programma una prosecuzione dei CORSI DI CUCINA, con altre due lezioni su:
1) ‘dolci al cucchiaio e torte’: crema inglese, budino al cioccolato, crema all’arancia o al mandarino, sacher torter, tarta de Compostela;
2) ‘verdure’: creme di verdura, insalate, verdure saltate alla giapponese, ripiene, al forno.
Crediamo di poter ipotizzare una ripresa delle attività di condivisione vegan nelle sere di venerdì 7 e sabato 8 gennaio prossimo.
Vi abbracciamo forte forte e vi auguriamo ogni bene.
Sereno Natale.
veganierranti
