Amici vegani, vegetariani e aficionados,
ce l’abbiamo fatta!!!
Venerdì scorso l’ASL 2 di Loano ha dato il nulla osta: i nostri locali
sono a norma e possiamo cominciare!
Quindi vi aspettiamo quando più vi farà piacere: venerdì o sabato sera,
domenica per pranzo o merenda.
I piatti che penseremmo di preparare per questo fine settimana sono:
- tortino di verdure
- sformato o crocchette di miglio coi carciofi
- insalata con alghe
- cous cous di verdure
- crespelle con verdure e azuki
- scaloppine di seitan o seitan stufato
- dolci della casa.
- Il pane di Michele, le pizze e le farinate,
- acqua diamante e le
tisane. - I vini e le birre bio.
Come al solito vi chiediamo di dare una telefonata a Michele per
assicurarvi il pasto, perchè è possibile che, in uno dei giorni sopra
citati, si possano organizzare corsi di cucina con pranzo o cena per i
partecipanti.
Se foste interessati ai corsi di cucina, senza proporre ‘piani
quinquennali’ impossibili da gestire, cominceremmo con un incontro sul seitan: come farlo ed alcune proposte per cucinarlo.
Diteci voi quando vi mette bene e cercheremo di organizzare dei gruppi.
Tenete presente che la durata dell’incontro sarà di 2 ore e mezza e
comunicateci se vi farebbe piacere finire il tutto con la condivisione
del pasto, o se i vostri tempi non ve lo permettono.
Infine, continuano i pomeriggi del sabato con le ‘merende letterarie’
alla libreria Ubik di Savona: dalle 16.30 alle 18.
Vi aspettiamo gioiosi!
Buona settimana.
veganierranti
per prenotazioni ed info veganierranti@inventati.org
oppure 3407887617
se prenoti ci aiuti
