Carissimi Amici,
In concomitanza con la seconda giornata mondiale senza carne, 31 gennaio
prossimo, domenica, avremmo intenzione di organizzare un incontro anche
noi.
Pensavamo ad un pranzo-buffet, che ci permettesse di stare assieme e
scambiare informazioni su cibo e salute (umana, animale, vegetale e del
pianeta).
Vi faremo sapere in dettaglio, quando le cose saranno più chiare anche a
noi.
Intanto mandateci le vostre idee e beccatevi il prossimo
15 e 16 gennaio
pane e pizze di Michele
insalata invernale
risotto di farro arrosto
cipolle ripiene
verza fritta
torta macrobiotica di mele
crema catalana (vegana, chiaramente!)
acqua diamante, té bancha, tisana
vini biodinamici e birre biologiche
Inoltre vorremmo fare un primo sondaggio sull’interessamento che
potrebbe suscitare in voi l’organizzazione di una serie di incontri per
imparare e condividere alcuni ‘trucchi’ della cucina vegana.
Siamo disponibili per suggerimenti su ogni particolare: giorno, orario,
preparazioni e piatti preferiti.
E con questo, vi auguriamo un’ottima settimana.
Buon cammino e buon coraggio!
veganierranti
per prenotazioni ed info veganierranti@inventati.org
oppure 3407887617
se prenoti ci aiuti
