Domenica 12 MARZO:
‘Il Buon Pane’, biologico e semi – integrale.
L’importanza della salubrità e digeribilità di questo alimento quotidiano impone una lavorazione con prodotti semplici. Impasto diretto casereccio con lievito di birra. Impasto con Biga a basso contenuto di lievito. Ogni partecipante produrrà il proprio filone di pane.
Se foste interessati alle diverse date del Calendario dei Corsi di Cucina,vi invitiamo a visitare la pagina facebook.
Oppure potrete richiedere il pdf del Calendario Lezioni al nostro indirizzo.
Il corso comprende: lezione, condivisione del pranzo, l’assaggio delle preparazioni e dispensa teorico-pratica. Se interessati, fate sapere della vostra partecipazione al 342.0373073. Grazie!
