Cari Amici,
siamo giunti così all’ultima lezione del Corso Autunnale di CUCINA BIO-VEGAN.
Mercoledì 2 novembre,
ore 20.00-23.00: I DOLCI SEMPLICI.
Eccovi svelati i semplici ‘segreti’ dei dolci ‘veganierranti’:
- Come sostituire uova, latte, burro e zucchero nella pastafrolla:
- crostate con marmellata,
- lo strudel,
- i biscotti: semplici, al cacao, alle nocciole con farina di castagne e crema di fichi.
- Le creme ‘veganierranti’.
Per ulteriori informazioni consultate questa pagina.
Rimangono ancora alcuni posti disponibili per la serata.
Chiediamo a Sara (lei capirà, se ci legge) di farci sapere se interessata, per cercare di reperirle un passaggio fra i partecipanti (siccome i tempi sono stretti, manda sms a Michele:3407887617)
Annunciamo, a conclusione del ciclo di lezioni autunnale, la nostra prima
DOMENICA ‘TEORETICA’ sull’ “EQUILIBRIO ALIMENTARE”
6 novembre, dalle ore 10.30 alle ore 16.00.
La conferenza-corso domenicale è stata pensata per poter dare una visione d’insieme al percorso intrapreso.
La visione olistica dei processi di scambio con l’esterno che vengono praticati attraverso l’ingestione del cibo, richiede un momento di riflessione per dar spazio all’apprendimento di nozioni base, di semplici principi dell’equilibrio psico-biologico, già a livello cellulare.
Questo il fine di questo incontro ‘speciale’, per navigare per nuove acque e scoprire nuovi tesori.
Insegnante: Gabriello Ferrero, naturopata esperto in ayurveda e alimentazione presso il Centro di Formazione “La Sorgente” di Savona.
Il corso sarà supportato da dispense riassuntive.
Il costo è stato pesantemente ‘limato’ per giungere alla cifra di 50 euro.
Se qualcuno volesse farsi raggiungere per il pranzo, che è compreso nella struttura del corso per i partecipanti (ma se qualcuno preferisse portarsene da casa, non ci sono problemi) , può comunicarlo: il costo è di 15 euro a persona.
E per tutti i bambini….LETTURE IN LEBRERIA.
Il prossimo appuntamento mensile è per
sabato 19 NOVEMBRE, ore 16.30:
“IL MAGO DEL COLORE”.
Alla scoperta delle opere di Eric Carle e dei suoi protagonisti animali dai colori sgragianti, dove la magia della parola e dell’illustrazione mirabilmente si compenetrano.
“Il ragno tesse e tace”, “Il bruco mai sazio”, ….
Le condivisioni vegan delle serate di venerdì 4 e sabato 5 prevedono:
- vellutata di porri con orzo
- insalatina autunnale
- cannelloni di erbette e tofu
- seitan all’indiana
- tofu cake ai frutti di bosco
- crema di mandorle al cacao
Inoltre:
- Pane Nostrum
- Acqua Diamante, tisane e té bancha
A richiesta:
- pizze e farinate
- vini e birre bio
E ancora storditi dagli impegni che ci travolgono, vi auguriamo ogni bene.
veganierranti
per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org
oppure 3407887617
ci scusiamo con i lettori; a causa di un aggirnamento di wordpress la pagina di veganierranti manca di alcuni contenuti, speriamo di rimetterli in linea al più presto. intanto auguriamo buon lavoro al collettivo di autistici/inventati che ci ospitano sulla loro piattaforma, grazie
