Fiduciosi Compagni di cammino,
pare che questa nostra piccola comunità sia organica, armonica e dotata di un buon feed-back positivo.
Infatti la notizia sulle ipotetiche successive ribolliture del latte confezionato, che la settimana scorsa ci siamo premurati di inviarvi, avendola ricevuta anche noi, è stata da voi subito smentita, documentandone i motivi.
Ciò significa che siamo un organismo in buona salute, con reazioni pronte ed adeguate.
Grazie per la vostra attenzione!
Chiaramente, verificata la smentita, dovrebbe essere arrivata a tutti voi, individualmente, anche questa comunicazione.
Scusate, ma pensiamo sia fondamentale mettervi a parte di ogni cosa ci sembri importante.
E se a volte ‘erriamo’….in quanto ‘veganierranti’…. sappiateci perdonare.
Continuano questo mercoledì le LEZIONI DI CUCINA a tema. E’ la volta dei CEREALI. Prepareremo crocchette di fiocchi, sformati di miso, besciamelle, crespelle, cannelloni; sviscereremo le qualità dei vari semi; parleremo di macinatura, raffinazione e conservazione.
Proseguono anche le letture pomeridiane del sabato presso la libreria Ubik, con un appuntamento sulla LENTEZZA.
E se non fossimo qui a scriverVi, in questa giornata autunnale, scura e brontolona, saremmo finalmente a montare il famoso fondale per lo spettacolo: friggiamo… ma il tempo è un signore che chiamano tiranno.
Per quanto riguarda gli appuntamenti con la cucina vegan:
cene 12 e 13 Novembre
- tortino di verdure
- paté di legumi
- riso basmati arrosto con crema di piselli
- crocchette di fiocchi di cereali con salsa ‘kaxuta’
- verdure al forno
- crema di cioccolata fondente
- dolce dubbio (cosa fare?)
Inoltre:
- pane di Michele
- pizze e farinate (a richiesta)
- acqua diamante, tisane, té bancha
- vini e birre bio
Vi aspettiamo.
Un grande abbraccio col cuore.
veganierranti
per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org
oppure 3407887617
prenotazione necessaria
