Cari Amici,
dal prossimo incontro pensiamo di svincolarci dalla formula ‘menu fisso
– scelta obbligata’.
Vi proponiamo un menu essenziale, ma potrete trovare altre sorprese
e finalmente!) scegliere.
Avendo in Tosse un bel forno a legna, stiamo progettando le ‘biopizze’ e
non ci dispiacerebbe fare anche due bruschette, così caratteristiche
della nostra zona.
Come vedete, non c’è settimana che non si cambi qualcosa.
Crediamo fondamentale il Vostro contributo per aiutarci a capire come
si possa sviluppare questa nuova realtà.
Inoltre, una precisazione, la descrizione ‘vegetariane’ (riferito alle cene,
su nostro volantino) è fondamentalmente esplicativa:
non usiamo proteine di origine animale.
Quindi:
13 NOVEMBRE
i veganierranti propongono:
- pane e focaccine cotte al forno a legna
- crespelle di mais farcite con azuki e verdure
- minestra ‘depurativa’ al cardo e orzo
- seitan arrosto con puré e crema di mele
- strudel di mele
- acqua diamante e tisana
- vini biodinamici dell’Azienda ‘Agrielmat’
- birre bio
per maggiori informazioni consulta il sito dei veganierranti
Per prenotazioni invia una mail a : veganierranti@inventati.org
oppure telefona a: Michele 3407887617
