Archivi del mese: Novembre 2009

  "Ariecchice!!! Buon inizio settimana a tutti! Forza e coraggio!!! ( che la vita è di passaggio!!! Così dicono sempre i genitori di Anna. Ma non sappiamo se risulti di conforto!?). Ad ogni modo: per rallegrarvi e stuzzicare l’interesse a … Continua a leggere→

Cari Amici, bentornati all’appuntamento settimanale con il progetto vegano. Stiamo facendo passi da gigante: abbiamo finito di imbiancare la sala!!! La schiena ringrazia e gioisce: se non ci alimentassimo così, penso che oggi non ci saremo alzati dal letto! Ci … Continua a leggere→

Cari Amici, dal prossimo incontro pensiamo di svincolarci dalla formula ‘menu fisso – scelta obbligata’. Vi proponiamo un menu essenziale, ma potrete trovare altre sorprese e finalmente!) scegliere. Avendo in Tosse un bel forno a legna, stiamo progettando le ‘biopizze’ … Continua a leggere→

    MENU   6 NOVEMBRE ’09 tortino cipolle e vino con germogli di soia saltati ‘risotto’ di farro con funghi e verdure involtini di lattuga con verdure gratinate in besciamelle dolce di semolino torta alle nocciole pane fatto in … Continua a leggere→