veganierranti

Cari Amici,
felicemente sparpagliati un po’ ovunque, la vostra intraprendenza spesso ci sprona all’impegno.
Così ci è stata proposta la riapertura dei pranzi domenicali da un gruppo di amici che vien’ da lontano e, malgrado il tempo non sia migliori, perché non accoglierla?
Quando la Primavera arriverà, ci troverà preparati a mostrarvi le bellezze diurne di quel posto incantevole che è Tosse.

Quindi eccovi le nostre proposte per le condivisioni vegan:

cene di venerdì 18 e sabato 19,
pranzo di domenica 20 marzo.

• cavolfiore al forno con aglio e uvetta
• fagottini di verdure con carciofi ed erbette
• riso integrale indiano arrosto con crema di broccoli
• seitan in zimino
• crema all’arancia
• crostata al cioccolato fondente

Inoltre

• pane di Michele
• Acqua Diamante, tisane e té bancha
• pizze e farinate a richiesta
• vini e birre bio

E per ora è tutto, mentre i virus primaverili mandano a socquadro le famiglie…
Vi si buole un gran bene.
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617

Cari Amici,
l’esperienza di condivisione letteraria di sabato sera con Faè ed il suo gruppo, supportata dall’esperta lettura dei brani da parte di Stefano, ci è sembrata davvero un buon inizio per imbastire nuovi progetti.
I libri, snocciolati così, all’improvviso, seguendo solo il filo conduttore di un piacere onnivoro per la lettura, hanno tessuto un’ulteriore rete di confronto e contatto fra i partecipanti.
Il fatto che, oltre al cibo, si possano veicolare in modo giocoso ulteriori interessi, ci sembra davvero grandioso.
Quindi si cominciano già ad ipotizzare nuove possibilità.

Intanto si preparano nuove ‘battute di cucina’, per chi volesse avvicinarsi ad un ricettario vegan.

E per questo venerdì11 e sabato 12,
eccovi le proposte di condivisione vegan:

• verdure saltate allo zenzero
• finocchi gratinati in crosta
• mesc-ciua alla ligure
• cannelloni ai carciofi con besciamella
• crostata di noci e fichi
• bunet

Inoltre

• acqua diamante, té bancha e tisane
• pane di Michele
• pizze e farinata a richiesta
• vini e birre bio

Ai confini di questa Quaresima,
vi auguriamo ogni bene.
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617

Cari Amici,

Evviva! Evviva!
……..

Per questo sabato la condivisione vegan serale sarà accompagnata da letture e riflessioni all’improvviso, guidate dall’esperto intuito di Faé.

I posti sono…quelli che sono, quindi abbiate pazienza e fateci sapere del vostro interessamento.

Questo invece il menù di condivione per entrambe le serate di

venerdì 4 e sabato 5 marzo

• zucca al forno
• insalata con alghe kombu
• cous cous integrale all’algerina
• saltimbocca alla vegana
• radicchi al forno con gomasio
• crumble di mele e noci
• tarta de Compostela

Inoltre

• acqua diamante, té bancha e tisane
• pane di Michele
• pizze e farinata a richiesta
• vini e birre bio

Per ulteriori informazioni sull’incontro lettero-culinario del sabato, mettetevi in contatto.
Grazie, di cuore!
Vi si vuole un gran bene.
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617

Amici Vegani,
vicini e lontani,
i progetti di questa settimana si sono arenati sulle spiagge della nostra stanchezza…
‘Gemmare’ è sempre un mestiere difficile, ma bisogna pur farlo se prima o poi si vuol fiorire.
Quindi noi, in silenzio, si gemma; preparando la nostra vitalità a sbocciare presto.
E per questo continuiamo il nostro operato.

Questa settimana, dopo la fine dei corsi di cucina e progettando pomeriggi di condivisione coi più piccoli, nonchè serate ‘lettero-culinarie’, vi proponiamo i nostri semplici incontri di condivisione vegan per le

cene di venerdì 25 e sabato 26 febbraio.

• fagottini di porri e erbette
• insalata di radicchio e noci
• farro integrale arrosto con crema ai carciofi
• crespelle di farro con legumi e verdure crude
• crema al mandarino
• pastiera

Inoltre

• acqua diamante, té bancha e tisane
• pane di Michele
• pizze e farinata a richiesta
• vini e birre bio

Vogliamo augurarvi che possiate trovare il tempo per un libero respiro.
Molte volte questo basta ad assaporare la vita.
Un grande abbraccio.
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617