veganierranti

Cari Compagni di cammino,
quella del prossimo fine settimana sarà la nostra prima uscita in fiera: che emozioooone!
Non stiamo nella pelle ed avremo bisogno della vostra presenza a sostenere i nostri primi passi.
Dunque da venerdì 9 pomeriggio a domenica 11 sera saremo presenti alla manifestazione di Slow Food di Noli.
Il nostro banchetto pare sarà posizionato all’estremo ponente della passeggiata a mare
Non abbiamo grandi pretese, ma cercheremo di comunicare:

• Cos’è vegan: non una ‘setta’, ma neanche una dieta che va di moda!

• Quali sono i progetti sui quali l’Associazione si sviluppa: acqua diamante, cucina, corsi di cucina, letture in libreria, teatro di strada, ciclosostenibilità,ecc.

• Il piacere della condivisione dei cibi bio-vegan, con la possibilità di provare i nostri prodotti:  panetteria di Michele in orario mattutino; focacce, biscotti e crostate nel pomeriggio; per arrivare alla sera con fantasiose pite e altro ancora.

Per venerdì sera, vi proponiamo qualcosa di veramente speciale, in una ‘location’ imperidibile.
Attenzione! Attenzione!

Venerdì 9 settembre@ Terzo Molo di Spotorno,
dalle ore 22.00.
(il “primo” arrivando da Savona alla fine del rettilineo di Torre del Mare)
Gli Amici del Terzo Molo come ogni anno rivendicano con una festa il diritto all’arenile libero e gratuito.
Quest’anno sono orgogliosi di ospitare la leggendaria crew dei SavonaReggaeMovement.
Si assicurano: musica di prima qualità e da bere a prezzo politico…
Passa parola!

E con questo vi abbracciamo forte e vi aspettiamo entusiasti.
veganierranti

Cari Amici,
dopo aver seguito le nostre vicende, riportate settimanalmente nel blog, capirete quanta strada abbiamo fatto (?!) dal momento che parteciperemo alla manifestazione di Slow-Food che si terrà presso il Comune di Noli nel fine settimana del 9, 10 e 11 settembre, con il seguente orario:

• venerdì 9 (inizio il pomeriggio dalle 16 ca.),
• sabato 10 (mattino, pomeriggio e sera)
• domenica 11 (mattina e pomeriggio)

Pensiamo di focalizzarci maggiormente sulla divulgazione dei principi vegani e delle iniziative dell’associazione (cene, corsi di cucina, letture, teatro, ciclosostenibilità); non sappiamo se riusciremo a preparare qualcosa da degustare (non abbiamo molta esperienza in merito e non vorremmo complicarci la vita all’inverosimile).
Fateci sapere se vi vengono delle idee in mente (noi volevamo già andare in scena con il pezzo del Carbone, ma è un tutto esaurito di spazi comunali; quindi: ciccia!).

Vi ricordiamo che i CORSI DI CUCINA BIO-VEGAN inizieranno il 28 di Settembre, per saperne di più, andate qui

Per quanto riguarda invece le proposte per le condivisioni delle cene di venerdì 2 e sabato 3 settembre:

• crostini con paté di lenticchie
• insalata russa
• frittata di grano e fagiolini
• crocchette di riso ai funghi
• rosticini di seitan con salsa golosa
• crostata ai fichi
• crema alle pere

Inoltre:

• Acqua Diamante, tisane e té bancha
• Pane Nostrum

A richiesta:

• pizze e farinate
• vini e birre bio

E con questo vi lasciamo, contenti di poter continuare a progettare con entusiasmo, anche se non senza fatica.
Un grande abbraccio a tutti.
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617

Ma che caldo fa?!
Cari Amici, squagliati dal Sole,
eccoci a comunicarvi ciò che possiamo, mentre si boccheggia.

Innanzi tutto l’ultimo appuntamento stagionale degli amici dell’Associazione ‘Elsa nata libera’ a Finalpia.
Giovedì  25 agosto, in via Porro, a partire dalle ore 21.00:
“Scodizolando a Finalpia”.
Passeggiata canina a sostegno del canile di Finale Ligure.
Iscrizioni 5€, a partire dalle ore 19.00.
Dalle 21,30 (circa) concerto dei “Figli dei Flower”, coverband anni 70/80.
Per saperne di più clicca qui

Per i corsi di cucina vegan del prossimo ‘anno scolastico’ (fa un po’ impressione, ma così è, se vi pare) potete andare sul nostro blog

Col caldo torrido che sta imperversando, vi proponiamo una fresca condivisione vegan per le cene di venerdì 26 e sabato 27 Agosto:

• vitello entusiasta in salsa di tonno gioioso (e qui ci si spreca!… ma è il caldo, scusate.)
• insatala fresca con alghe Kombu
• riso integrale indiano in arrosto di semi
• crespelle con cannellini e verdure saltate in salsa golosa
• crema alle pesche
• crostata di susine

Inoltre:

• Acqua Diamante, tisane, té bancha,
• Pane Nostrum

A richiesta:

• pizze e farinate
• vini e birre bio

Avendo sicuramente dimenticato qualcosa e sperando di non sver tralasciato troppe ed esileranti sviste ortografiche, vi auguriamo ogni bene.
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617

Cari Vegani vicini e lontani,
eccovi finalmente (in formato pdf e quindi apribile dal mondo intiero) il nostro progetto per la sessione di cucina bio-vegan del prossimo anno scolastico, per le tre stagioni di Autunno, Inverno e Primavera.
Tutto ciò non con l’intento di voler assurgere allo status di ‘docenti’ o la nostra Associazione a ‘Scuola di Cucina’, ma semplicemente per condividere le nuove scoperte, fatte negli utimi due intensissimi anni di associazionismo ‘resistente’.
Un nuovo sentire sta portando ad una profonda riflessione sulle valenze della cultura culinaria occidentale odierna e le ripercussioni che questa produce sulla nostra salute e sull’equilibrio dell’intero pianeta. I corsi si ripropongono di fornire le conoscenze teorico-pratiche adeguate ad approcciare nel quotidiano questo sentire per poter agire direttamente questo cambiamento.
La suddivisione dei corsi in stagioni permette inoltre l’utilizzo di verdure esclusivamente biologiche.
Quest’anno, bando all’improvvisazione e sull’onda della delusione per i corsi provinciali, abbiamo voluto organizzarci per tempo, dando così la possibilità di poter pensare di partecipare, anche solo occasionalmente.
I corsi sono aperti a tutti e ci potrete contattare per qualsiasi delucidazione in merito.
Beccatevi l’allegato oppure, se ancora fosse irraggiungibile, visitate il nostro blog.

Ciò detto, eccovi le proposte per le prossime condivisioni per le

cene di venerdì 19 e sabato 20:

• fagiolini in salsa tonnata ‘felice’
• hummus con verdure
• quiche di porri
• orzo in arrosto di sesamo
• bocconcini di seitan alle nocciole
• pesche con crema al limone
• biscotti alla nocciola

Inoltre:

• pane nostrum
• acqua diamante, tisane e té bancha

A richiesta:

• pizze e farinate
• birre e vini bio

Aspettando le vostre impressioni sul corso (migliorare si può solo assieme),
vi abbracciamo.
Buon caldo!
veganierranti

come raggiungerci

per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org

oppure 3407887617