appuntamenti di inizio aprile

Gentili Amici,
ci scusiamo di aver omesso di tramitarvi, da parte della nostra associazione, gli auguri per la Pasqua ormai trascorsa: il tracollo fisico della scrivente, dopo gli ultimi tre mesi di ‘volotariato spinto’, richiedeva a gran voce una pausa ristoratrice. Il recalcitrante rifiuto al volersi connettere dei nostri mezzi telematici si è alleato alla fatica, mentre il tempo metereologico di quei giorni ha sospeso ogni programmatica velleità.
E così, magicamente allineati gli eventi, ci si è arresi all’evidenza: godersi ciò che è.
Un mare di pace nella condivisione con Famiglia ed Amici….o meglio, forse solo uno spiraglio….fra le urla di vendetta del corpo spossato, bimbi saltellanti, la legna che non basta mai e cose da mettere a posto…non ultime le tubature esauste dell’acqua, che abbiamo scoperto passare sotto Kalsifer, il forno a legna che prepara le vostre vegan-cene in sede……….
Ecco affacciarsi lo spettro dell’alchimia dello psyco- stagnino: far passare dei tubi dell’acqua, non coibentati, proprio sotto un forno che sfiora i 400° C!…. (Oh! Don Carlo! Non ti divertire troppo tu, ora che stai tranki…. ti sentiamo ridere!…non può che farci piacere, ma…insomma!)
E mentre alcune volenterose schiene si recuperano al ‘camallo’ (non crediate sia cosa da poco, spostare il nostro amico Forno…), vi ‘triangoliamo’ altre interessanti iniziative a noi pervenute.

Nuovofilmstudio presenta “ORIZZONTI”. Rassegna cinematografica sul tema dei diritti umani e sulle politiche dell’immigrazione.  Giovedì 4 aprile 2013 alle ore 21.00  “Vol spécial” (Svizzera 2011, 100’) di Fernand Melgar . Ogni anno, in Svizzera, migliaia di uomini e donne vengono incarcerati senza processo né condanna. Per la sola ragione di risiedere illegalmente sul territorio, possono essere privati della libertà per un periodo di due anni in attesa della loro espulsione su un Vol Special. Per la prima volta in Europa, la troupe di Fernand Melgar è potuta entrare a Frambois, un centro di detenzione per irregolari, uno dei 28 centri di espulsione per Sans-Papiers in Svizzera,.

L’ Osservatorio Astronomico Comunale “G.D.Cassini” di Perinaldo (IM) organizza, sabato 6 Aprile 2013, alle ore 16,30, una conferenza del Dr. Alessandro Bemporad  dell’ INAF, Osservatorio Astrofisico di Torino: “Sole e tempeste solari verso il massimo di attività”. Quali sono le reali conseguenze che questi fenomeni possono avere quando colpiscono la Terra? Cosa sappiamo sulle origini delle tempeste solari? Quando una tempesta solare genera una tempesta geomagnetica a Terra? Nella conferenza saranno affrontati questi e molti altri temi di cui si occupa una neonata disciplina: la meteorologia spaziale.
Ingresso Libero
Qui trovate altre informazioni:

Così ci inoltriamo nelle nostre prossime iniziative.

Sabato 13 Aprile  ore 16,30: “Le parole più belle: uguaglianza, diritto, libertà, pace, giustizia, dignità. Il 25 Aprile raccontato ai bambini.”.  Un pomeriggio di “LIBRI A MERENDA” e biscotti vegani, presso la libreria Ubik di Savona, per bambini dai 5 ai 10 anni, a cura di Anna Maria Bianchi. Laboratorio di esplorazione sulla Costituzione Italiana: Cosa sono le leggi? Nuova merenda letteraria del sabato per i giovani lettori. Un’occasione mensile, per poter condividere il piacere della lettura ad alta voce in uno spazio che offre la possibilità ai bambini di assaporare il gusto della ‘caccia al libro’, alla scoperta dei tesori nascosti tra le pagine taglienti, eppur così profumate…
Vi aspettiamo!!!

Domenica 14 Aprile: LA GRANDE GIORNATA DELLE SALSE E DEI CONDIMENTI. Conoscere i condimenti ‘curativi’ della Cucina Macrobiotica può essere molto importante per riequilibrare i problemi della nostra dieta frenetica odierna; soprattutto nei momenti di crisi fisica.
La domenica di condivisione in cucina e a tavola, questa volta sarà incentrata sull’antica pratica della Cucina Macrobiotica, per conoscere le proprietà e gli usi di: Miso, salse di soja Shoyu e Tamari, prugne Umeboshi. E non solo.
Proprietà e modalità d’utilizzo delle alghe: disintossicanti e ricche in minerali, Omega 3 e fibre.
I sapori del Medio Oriente e le qualità del sesamo: come ridurre il sale, confezionando da sé il Gomasio; perché impiegare la crema Tahina, integratore di B12.
Ed ecco ‘svelate’ le ricette delle salse per insalate dei ‘veganierranti’: salsa ‘kaxuta’, ‘kaxutissima’ e ‘kaxutissima speciale’.
Orario: 11.00-16.00; presso la sede sociale di Tosse (Noli).
Per informazioni sui corsi
Oppure contattateci

Ed in fine, le condivisioni serali bio-vegan di venerdì 5 e  sabato 6 aprile:

  • testaroli alla crema di carciofi
  • insalata fresca con germogli in salsa ‘kaxutissima speciale’
  • zucca al forno con aromi
  • arrosto di seitan alla ligure
  • carote arrosto alla Lò
  • tarta de Compostela
  • crema alle mandorle e arance rosse

Inoltre:

  • Pane di Michele cotto a legna
  • Acqua Diamante.

A richiesta:

  • pizze e farinate
  • vini e birre bio
  • tisane e té bancha

Vi salutiamo, fra acqua e fuoco, tempeste solari e piogge insistenti, abbracciandovi forte.
Buona Primavera!
veganeirranti

come raggiungerci

per info veganierranti @ inventati.org

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appuntamenti di inizio primavera

Cari Amici,
nel rammentarvi che è l’ortica la pianta che può sollevarci, in questi periodi di fatica e rinnovamento, dalla spossatezza primaverile (bevetene a litri, di tisana!), vi invitiamo, senza troppi preamboli, ad andare a curiosare sulla nostra pagina facebook, dove potrete trovare le foto dell’ultima erculea dolcissima fatica: come poter preparare una merenda di anniversario producendo in modo casalingo dolci colorati e vegani, senza dover per forza finire in quelle montagne di zucchero colorato, modellabile come la plastilina …. che tanto va di moda adesso!
Buona visione ed esprimete le vostre impressioni: abbiamo bisogno di imparare e verificare.

Mercoledì 20 marzo alle ore 17,00 inaugurazione di “Arte in Pediatria”, laboratorio e mostra dell’illustre calcografa, l’artista Elena Frontero, presso la Pediatria dell’Ospedale San Paolo in Valloria di Savona, dal 11 marzo al 31 maggio. Lavori dei bimbi in day- hospital e ricoverati,  stampe delle loro piccole incisioni col torchietto calcografico. Curiosate numerosi!

Ed eccoci al dunque
Sabato 23 MARZO: “Nel paese dove le montagne pensano”, ore 16.30-18.00, presso la libreria ‘Ubik’ di Savona.
Di concerto con la presentazione del libro di Paolo Ermani e Valerio Pignatta “Pensare come le montagne”, della Editrice Terra Nuova, il prossimo appuntamento di “ LIBRI A MERENDA” propone ai bambini fra i 5 e i 10 anni un pomeriggio di letture incentrate sui temi della sostenibilità e della decrescita felice: dal rispetto per la vita, alla responsabilità della fruizione dei benefici che ci derivano dagli elementi naturali. Un pomeriggio per ricordare le dolcezze che la Terra ci elargisce e responsabilizzarci rispetto ai nostri comportamenti nei suoi confronti, con gioia e divertimento.

CORSO DI CUCINA VEGAN 2012/13: IV LEZIONE.
DOMENICA 24 MARZO : LA GRANDE GIORNATA DELLA PANE.
La panificazione casalinga permette di determinare quali ingredienti comporranno uno dei principali alimenti della nostra dieta quotidiana. Il pane fatto a mano ha vitalità e quindi durata maggiore (ad un costo proporzionalmente inferiore). La possibilità di sperimentare metodi di lievitazione con quantità irrisorie di lievito, rendono ancor più salutare questa pratica fondamentale di autosufficienza.
Tematiche affrontate: qualità e proprietà delle farine biologiche, preparazione della biga ‘poolish’, metodi di impasto, lievitazione, stesura e cottura.
  Impariamo a fare il pane.
Orario: 11.00-16.00; presso la sede sociale di Tosse (Noli).
Per informazioni sui corsi
Oppure contattateci

Ed in fine: le condivisioni serali bio-vegan di venerdì 22 e  sabato 23 marzo:

  • riso integrale arrosto ‘alla ligure’
  • insalata alle arance
  • quiche di porri e funghi shitake
  • scaloppine di seitan alle nocciole
  • verdure saltate allo zenzero
  • bunet
  • crema allo zabajone

Inoltre:

  • Pane di Michele cotto a legna
  • Acqua Diamante.

A richiesta:

  • pizze e farinate
  • vini e birre bio
  • tisane e té bancha

Infine vorremmo ringraziare tutti voi: tutte le persone che ci supportano col loro interesse, con la perseveranza di chi cerca di fare altro oltre al proprio dovere, strettamente legato alla sopravvivenza. A tutti coloro che continuano a sognare e a progettare, sbilanciandosi sproporzionatamente nell’investire amore per qualcosa che ancora non c’è, mettendo in forse le  strutture in favore diello slancio bestiale che riporta all’emozione per la vita, nuda e cruda:
vi amiamo profondamente. Siete tanti e belli come le stelle del firmamento!
Semper voster,
veganierranti.

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appuntamenti di metà marzo

Cari Amici,
amiamo in voi ques’attenzione nell’informarci sui buoni eventi che si materializzano!
In molti ci avete tramitato la notizia divulgata da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana
ed apparsa su “Adnkronos Salute”, il 6 marzo 2013. Qui come riportata da AgireOra:
L’Asl di Milano ai medici: prescrivete dieta vegana ai diabetici

Al titolo dell’articolo non crediamo servano commenti, ma solo incoraggiamenti: dai, dai, dai! Forza e coraggio: ché la vita è di passaggio!

E continuiamo festeggiando con gaudio gli amici dell’Associazione “La Sorgente” e de “Lo Specchio” di Savona, che compiono un’età degna di reverenza, che la dice lunga sull’esperienza e la fiducia da loro tesaurizzate.
L’Associazione “La Sorgente”, Scuola di Formazione per Estetiste, Scuola Superiore Internazionale di Estetica Olistica Naturopatica e Corsi di Specializzazione, e “Lo Specchio”, Centro Estetico per il  Benessere Olistico ed Erboristeria, Alimenti Biologici, per festeggiare il loro compleanno organizzano:

Sabato 16 marzo 2013, ore 15.30, conferenza:
“La bellezza: da Venere ai giorni nostri. La Pelle – Il Ritmo – L’Armonia. La rivoluzione scientifica nel campo della bellezza, a livello internazionale.” Interventi e curatori: “L’Estetica Olistica Naturopatica” di Enza Zuffo, “La Professione Estetica e le prospettive future” di Fabrizio Ferrero, “Gli 8 punti del benessere olistico” di Gabriello Ferrero, “La magia naturale dei suoni delle campane” di Patrizia Vido, “La bellezza da Venere ai giorni nostri” con il Dottor Alex Gezzi.
Presso la Sala Mostre della Provincia di Savona.

Domenica 17 marzo 2013, dalle ore 16.00: La bellezza olistica in festa, apre gli spazi al pubblico ed offre una merenda-buffet bio-vegan. Lo Specchio in festa per le sue 25 primavere: una crescita costante e continuativa.La Sorgente in festa per i suoi 20 anni: conoscenza e formazione. Presso la sede della Scuola La Sorgente, Via La Rusca 1/R, Savona.
Evviva! Auguri, di tutto cuore!

Vorremmo inoltre informarvi sulla petizione antivivisezione del Comitato Scientifico Antivivisezionista EQUIVITA, che ci ha ‘triangolato’ una cara amica dell’indigeno mensile musicale (e non solo!) Rockerilla. La pratica inutile della vivisezione ha sempre avuto a sua difesa il segreto ed il silenzio; ma quando gli animali vengono visti, o se ne conoscono le storie e il destino, tutto cambia. In seguito alla pressione mediatica, alle migliaia di mail e alle proteste non-stop davanti ai cancelli delle aziende, alcune di queste cominciano a rinunciare alla sperimentazione sui cani e sono disposte a darli in affido alle associazioni. Così è successo per i laboratori della RTC. Per gli 8 beagle che sono stati salvati in questi giorni, c’é la vita, ad aspettarli….
(Notizia da fermaregreenhill)
Se voleste partecipare ed aiutare ad aprire quei cancelli….: FATELO!

Ed eccoci a noi.
Ricordiamo:

Sabato 23 MARZO: “Nel paese dove le montagne pensano”,
dalle ore 16.30 alle ore 18.00, presso  Libreria UbIK Savona

Di concerto con la presentazione del libro di Paolo Ermani e Valerio Pignatta “Pensare come le montagne”, della Editrice Terra Nuova, il prossimo appuntamento di “ LIBRI A MERENDA” propone ai bambini fra i 5 e i 10 anni un pomeriggio di letture incentrate sui temi della sostenibilità e della decrescita felice: dal rispetto per la vita, alla responsabilità della fruizione dei benefici che ci derivano dagli elementi naturali. Un pomeriggio per ricordare le dolcezze che la Terra ci elargisce e responsabilizzarci rispetto ai nostri comportamenti nei suoi confronti, con gioia e divertimento.

CORSO DI CUCINA VEGAN 2012/13: IV LEZIONE.
DOMENICA 24 MARZO : LA GRANDE GIORNATA DELLA PANE.

La panificazione casalinga permette di determinare quali ingredienti comporranno uno dei principali alimenti della nostra dieta quotidiana. Il pane fatto a mano ha vitalità e quindi durata maggiore (ad un costo proporzionalmente inferiore). La possibilità di sperimentare metodi di lievitazione con quantità irrisorie di lievito, rendono ancor più salutare questa pratica fondamentale di autosufficienza.
Tematiche affrontate: qualità e proprietà delle farine biologiche, preparazione della biga ‘poolish’, metodi di impasto, lievitazione, stesura e cottura.
Impariamo a fare il pane.
Orario: 11.00-16.00; presso la sede sociale di Tosse (Noli).
Per informazioni sui corsi
Oppure contattateci

Ed eccovi in fine le condivisioni serali bio-vegan di venerdì 15 e  sabato 16 marzo:

  • cous cous all’algerina
  • cavolo rapa al vapore con salsa alioli
  • insalata di cavolo cappuccio rosso e bianco, con germogli di lenticchie ‘beluga’
  • tortilla con:
    • fajitas di seitan
    • azuki ‘refritos’
    • filetti di porro crudo
  • strudel di mandorle e noci
  • dolce sorpresa

E con gli alberi che comiciano a fiorire, vi salutiamo.
Un caro abbraccio.
veganierranti

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appuntamenti di marzo

Cari Amici,
eccovi subito un collegamento per farvi partecipi di come, anche in mare, la filosofia e la pratica vegane siano condivise qui in provincia:
Siamo contenti di aver conosciuto questa bella ‘ciurma’ di velisti vegani!

Vi ricordiamo i nostri prossimi appuntamenti:

Sabato 23 MARZO: “Nel paese dove le montagne pensano”,
dalle ore 16.30 alle ore 18.00,

Di concerto con la presentazione del libro di Paolo Ermani e Valerio Pignatta “Pensare come le montagne”, della Editrice Terra Nuova, il prossimo appuntamento di “ LIBRI A MERENDA” propone ai bambini fra i 5 e i 10 anni un pomeriggio di letture incentrate sui temi della sostenibilità e della decrescita felice: dal rispetto per la vita, alla responsabilità della fruizione dei benefici che ci derivano dagli elementi naturali. Un pomeriggio per ricordare le dolcezze che la Terra ci elargisce e responsabilizzarci rispetto ai nostri comportamenti nei suoi confronti, con gioia e divertimento.

CORSO DI CUCINA VEGAN 2012/13: IV LEZIONE.
24 MARZO : LA GRANDE GIORNATA DELLA PANE.

La panificazione casalinga permette di determinare quali ingredienti comporranno uno dei principali alimenti della nostra dieta quotidiana. Il pane fatto a mano ha vitalità e quindi durata maggiore (ad un costo proporzionalmente inferiore). La possibilità di sperimentare metodi di lievitazione con quantità irrisorie di lievito, rendono ancor più salutare questa pratica fondamentale di autosufficienza.
Tematiche affrontate: qualità e proprietà delle farine biologiche, preparazione della biga ‘poolish’, metodi di impasto, lievitazione, stesura e cottura.
Impariamo a fare il pane.
Orario: 11.00-16.00; presso la sede sociale di Tosse (Noli).
Per informazioni sui corsi
Oppure contattateci

Ed eccovi in fine le condivisioni serali bio-vegan di venerdì 8 e  sabato 9 marzo:

  • ‘hornazo’ alla veganierranti
  • hummus di ceci e verdure
  • riso integrale saltato arrosto  con semi
  • rosticcini kebab
  • insalata di trevisana, noci e limone
  • bavarese al lampone
  • biscotti alle mandorle e zenzero

Inoltre:

  • Pane di Michele cotto a legna
  • Acqua Diamante.

A richiesta:

  • pizze e farinate
  • vini e birre bio
  • tisane e té bancha

Buon vento e buona pioggia, a tutti!
veganierranti

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