Cari Amici,
dopo aver seguito le nostre vicende, riportate settimanalmente nel blog, capirete quanta strada abbiamo fatto (?!) dal momento che parteciperemo alla manifestazione di Slow-Food che si terrà presso il Comune di Noli nel fine settimana del 9, 10 e 11 settembre, con il seguente orario:
- venerdì 9 (inizio il pomeriggio dalle 16 ca.),
- sabato 10 (mattino, pomeriggio e sera)
- domenica 11 (mattina e pomeriggio)
Pensiamo di focalizzarci maggiormente sulla divulgazione dei principi vegani e delle iniziative dell’associazione (cene, corsi di cucina, letture, teatro, ciclosostenibilità); non sappiamo se riusciremo a preparare qualcosa da degustare (non abbiamo molta esperienza in merito e non vorremmo complicarci la vita all’inverosimile).
Fateci sapere se vi vengono delle idee in mente (noi volevamo già andare in scena con il pezzo del Carbone, ma è un tutto esaurito di spazi comunali; quindi: ciccia!).
Vi ricordiamo che i CORSI DI CUCINA BIO-VEGAN inizieranno il 28 di Settembre, per saperne di più, andate qui
Per quanto riguarda invece le proposte per le condivisioni delle cene di venerdì 2 e sabato 3 settembre:
- crostini con paté di lenticchie
- insalata russa
- frittata di grano e fagiolini
- crocchette di riso ai funghi
- rosticini di seitan con salsa golosa
- crostata ai fichi
- crema alle pere
Inoltre:
- Acqua Diamante, tisane e té bancha
- Pane Nostrum
A richiesta:
- pizze e farinate
- vini e birre bio
E con questo vi lasciamo, contenti di poter continuare a progettare con entusiasmo, anche se non senza fatica.
Un grande abbraccio a tutti.
veganierranti
per prenotazioni ed info veganierranti @ inventati.org
oppure 3407887617
